Moomoussinette


SAUCE AUX 5 SAVEURS

  • 1 boite de tomates pelées
  • 1 gousse d'ail
  • Basilic
  • sauge
  • romarin


Faites chauffer 1 poele avec 1 gousse d'ail épluchée et 1 cs d'eau. ajouter 1
boite 4/4 de tomates entières pelées au naturel. Ecreasez les à la fourchette et laisser cuire à feu vif tout en mélangeant jusqu'à évaporation. Saler poivrer. Au dernier moment ajouter 1 bouquet de basilic, 1 bouquet de persil 8 feuilles de sauge et 2 brins de romarin, le tout finement ciselé, puis mélangez

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