Moomoussinette


ESCALOPES DE VOLAILLE AU CURRY ET AU YAOURT

Cuisson : 5 mn 

Couvert : 

Prépa : 5 mn 

  • 2h de marinade
  • 4 Escalope de volaille de 170g chacune
  • 2 Yaourts nature
  • 3 CC de Curry.
  • Sel et Poivre du moulin.


Préparez les braises du barbecue.
Mélangez les yaourts, le sel, le poivre et le curry en poudre.
Laissez mariner les escalopes dans cette marinade pendant 2 heures au frais.
Faites griller vos escalopes 5 minutes en les plongeant 1 à 2 fois dans la marinade en cours de cuisson.

retour