Moomoussinette


GATEAU AU FROMAGE BLANC ULTRA ALLEGE

  • 500 g de fromage blanc à 0 % (20 % pour les moins au régime)
  • 6 CS d'Aspartam
  • 1 CS de vanille liquide
  • 6 demi-feuilles de gélatine


Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide, égoutter puis faire fondre dans 70 ml d'eau bouillante. Mélanger le fromage blanc avec la moitié de Aspartame, la vanille et la gélatine dissoute. Verser dans un moule et faire prendre au frais plusieurs heures

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