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CAKE AU GINGEMBRE

  • 2 œufs
  • 2 grosses CS de fromage blanc 0%
  • 2 CS de son d'avoine
  • 1 CS de son de blé
  • 1 CS de hermesetas (1/2 bouchon)
  • 1 grosse pincée de cannelle en poudre
  • 1 larme d'arôme citron
  • 1 petite poignée de gingembre frais coupée en dés


Prendre tous les ingrédients et mélanger. Répartir dans des petits moules à cake anti-adhésifs sinon en grande surface au rayon alu, des petits moules ronds. Faire cuire 40 min four chaud 180°C en surveillant... ça va gonfler et dorer

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