Moomoussinette


CREME NATURE

Couvert : 

Prépa : 15 mn 

  • 3 œufs
  • 5 cuillerées à soupe de sucre aspartam
  • 2 cuillerées à soupe d'arome de rhum (ou autre)
  • 200 grammes de fromages blanc bien égoutté 0 %


Battez à la fourchette ou au batteur le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'oeufs et l'arome, de façon à obtenir un mélange crémeux.Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Répartissez la crème dans des coupes. Entreposez dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Ce dessert doit être consommé dans la journée

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