Moomoussinette


FLANS AUX OEUFS

Couvert : 

  • 1/2 l de lait
  • 4 oeufs
  • 3 comprimés d'édulcorant
  • 1 gousse de vanille


Faire chauffer le alit en ajoutant la gousse de vanille et les comprimés d'édulcorant. Porter à ébullition. Verser le lait chaud sur les oeufs qui auront été préalablement battus. Mélanger. Répartir ce mélange dans 5 ranequins. Faire cuire au bain-marie dans un four(thermostat 5-6) durant 20 à 30 minutes.

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