Moomoussinette


COURGETTES FARCIES

Couvert : 

  • 500 g de viande hachée maigre
  • 2 courgettes
  • 1 pot de salsa verde*
  • 200 g de fromage blanc 0%
  • sel poivre
  • *au rayon produits mexicains en supermarché : il s'agit de sauce de tomates vertes avec du piment - super diététique et super bon


Couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur, retirer les pépins à l'aide d'une petite cuiller. Saler, poivrer les courgettes Mélanger la viande, la salsa verde et le fromage blanc Remplir les courgettes avec cette farce Mettre au four 30 mn à 200°c (th 08)

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