Moomoussinette


FLAN DE COURGETTES Bis

  • 2 courgettes
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche à 5%
  • muscade
  • sel poivre


Dans le fond d'un plat à tarte, râper 2 courgettes moyennes et saupoudrez d'un peu de fromage râpé ou cancaillote. Dans un saladier, battez 3 oeufs entiers avec 20 cl de crème fraîche à 5% ou voire 2 % puisque cela existe maintenant, sel poivre et muscade. Mettez sur les courgettes et hop au four pendant 30 mn - thermostat 6

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