FOIE DE VEAU A LA VAPEUR DE THYM
Cuisson : 10 mn Prépa : 5 mn |
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Mettre de l'eau dans le récipient du dessous. Poser dessus le second récipient et y déposer un lit de thym, déposer dessus 2 tranches de foie de veau, saler, poivrer. Couvrir et cuire 10 mn. Arroser le foie d'un jus de citron. |